最近、レモンが鉢植えでも育てられると知り一気に興味が湧いた家庭菜園。 レモン大好き。 レモンは温暖な気候を好むようなのでインドネシアは抜群なロケーションではないか！しかも意外と育てやすいらしい。 ということでレモンの木苗を買ってきました びっ…
ジャカルタから高速船に乗り気軽に行くことが出来る人気の観光地プロウスリブ。 先月のレバラン初日に日帰りでプトリ島へ行ってきました。 レバランは唯一日本に帰ることが可能な時期ですが、コロナ事情で帰らない方が良いと判断した私たち。 であればバリ島…
たまにモールの中で見かけるここ！ Shihlin（シーリン） Taiwan Street Snacks いつもここのチキンが気になっては通り過ぎての繰り返しで最近ようやく食べたのですが、想像以上においしかったのでブログに書きたいと思います。 Shihlinについて Shihlin Taiw…
以前ブログに書いたカフェ＆ベーカリーのLevant www.pokonesia.comカフェ情報はこちらの記事に書いてあるので、良かったらお読みください☺︎ あれから何度か訪れているのですが、何を食べてもおいしくてびっくり。 タイトルに書いてあるチーズパスタをとにか…
色々なところで好評な口コミをよく見かける「ちどり」という焼き鳥メインのお店！ ランチで行って来たのですが、雰囲気、料理共に素晴らしくリピート確定になりました。 ちどりはクラウンプラザホテルの中に入っているのですが、このホテル、コロナ禍だから…
インドネシアで売られている ごま（インドネシア語でWijen）って真っ白だし味も香りも全くなくないですか？ 料理に使っても飾りにしかならないなと思いながらもパラパラとかけて使っていました。 インドネシアのごまはこんなもんなんだなぁと思っていたある…
ジャカルタにあるPISONというカフェ。 www.pokonesia.com ↑この時のブログでも書きましたが、チカランに来たばかりの頃沈んだ気持ちを一気に盛り上げてくれた救世主的な場所。 かなり個人的な思いが強いですが、カフェとしてもとってもおすすめです。 ジャカ…
「Plataran MENTENG」は中央ジャカルタのMENTENGにあるアジア料理レストランです。 以前この記事で書いたPlataranグループのレストランのひとつで、さすがPlataranという感じの料理もおいしく雰囲気が素敵なお店です。 www.pokonesia.com Plataran MENTENGの…
インドネシア料理 BAKMIE（バクミー）をご存知ですか？ バクミーとは中国からインドネシアへ伝わった麺料理のひとつで、麺・具材とスープが別々の器で提供されるのが特徴です。 麺の中にスープを入れて食べるのが一般的ですが、麺や具材には味がついているの…
タンゲランのBSD CityにKUMULOというお洒落ショッピングスポットがあります。 ここは独立した建物ごとに各テナントが入っているというユニークな造りで、主に雑貨店と飲食店で成り立っています。 まず、建物が素敵〜！！白とグレーの組み合わせ最高です。 そ…
BEAU BAKERYは洗練された素敵な雰囲気で、おいしいパンや料理が食べられると評判の良いカフェ＆ベーカリーです。リピートしたいという日本人の口コミもよく見かけます。 南ジャカルタに2店舗（Cikajang店、Panglima Polim店）あり、今回Panglima Polim店に行…
ボリュームたっぷりのサックサク豚カツってたまに食べたくなりませんか？ 私は豚カツが大好きなので日本でよく豚カツ屋さんに行っていました。 インドネシアでは、ほとんどの人が豚肉を食べることが禁止されているムスリム（イスラム教徒）なので、豚カツな…
インドネシアのお米（ローカル米）はおいしくないとよく聞きます。 でも圧力鍋で炊くとおいしくなるんです。 さらに圧力鍋はご飯を炊く意外にも煮込み料理を始め様々な料理に活用することが出来ます。 今となっては圧力鍋がないと料理ができない！それくらい…
チカランのいいところ…それは日本食がおいしいレストランが多いところです。 そして、数ある日本食レストランの中でもダントツおすすめのレストランがSUMIBI（炭火）です。 場所はチカランの高級アパートメント イソラス の中に入っています。 まずこのアパ…
2020年3月から始まったインドネシア（チカラン）生活！ もうすぐ2年目に入るので、この1年を振り返りながらインドネシアに住んで感じたことを書きたいと思います。 チカランで生活できる気がしなかった 元々海外が大好きで海外に住むことが夢でした。 なので…
バンドンの北に位置するレンバンは火山や温泉、茶畑、いちご狩りなどがある人気観光エリアです。 バンドンの市街地から車で1時間ほどで行くことができます。 特に有名な観光スポットとしてタンクバン・プラフ火山があります。 （タンクバン・プラフ火山） そ…
インドネシアの高地にあるバンドン（バンドゥン）はジャカルタ、スラバヤに次ぐ第三の都市といわれています。 自然豊かなスポットやショッピングが楽しめるアウトレットの他に、お洒落なカフェ、おいしいレストランが豊富に揃っていることからジャカルタの人…
南ジャカルタにある「JAVANEGRA GOURMET ATELIER」というレストランがとてもおすすめなのでご紹介します。 ヨーロッパの美食文化を15年学んだというシェフがつくったこちらのお店ではスペイン料理や地中海料理を食べることができます。 店内は隠れ家のような…
海外の水事情ってあまりいい話を聞かないので、インドネシアに住み始めた頃は不安でした。 私が住んでいるアパートの水道水は一見きれいなので大丈夫かなと思いながらも、きれいに見えても大腸菌などの細菌が含まれているという話しも聞くので怖いです。 で…
ジャカルタの高層ビルが立ち並ぶスナヤンエリア。 その一つのオフィルビルの中に「BUKANAGARA COFFE」というカフェがあります。 外観のイメージは、「インドネシアっぽい、いい感じのカフェ」なのですが、中に入ってびっくり！ トトロがたくさん置いてありま…
南ジャカルタのCipeteにある「Levant」は、身体に優しい天然酵母パンが有名なベーカリーです。 フランス人のパン職人さんがオーナーという、インドネシアではもちろん日本でもなかなか出会うことの少ない本格派パン屋さんです。 持ち帰り、またはカフェレス…
ジャカルタのフェアモントホテルにある「 Senshu（千秋）」は本格的な和食が食べられる日本料理店です。 鉄板焼き、懐石、海鮮、しゃぶしゃぶ、すき焼きなどがあり、アラカルトまたはコースを選ぶことができます。 今回、鉄板焼きで特選和牛が食べたい！！と…
インドネシアに来る前に日本から多めにコンタクトを持ってきたのですが、一時帰国前に底をつく気配が。。。 インドネシアでもコンタクトを買えるのか？とギリギリになってから思い調べてみると、買える！というブログ情報を見つけました。 本当にこういう時…
ボゴールは自然たっぷりの癒し観光スポットとしてインドネシア人やインドネシア在住の外国人に有名です。 そんなボゴールに「Rumah Kopi Ranin」という「自然に囲まれた家」のようなカフェがあります。 Rumah Kopi Raninの誕生は2012年です。元々は都市部に…
ボゴールにあるタマンサファリは、ブログでもよく見かける評価の高い観光地です。 タマンサファリは車でサファリ内を周りながらすぐ目の前までくる動物たちに人参をあげることができる（本当は餌やり禁止）のが人気なポイント。ショーが行われていたり、パン…
ジャカルタのおしゃれなお店が並ぶセノパティエリアに一際目を惹く建物があります。 ここは『Face kitchen Jakarta』という本格的な北インド料理とタイ料理が味わえる人気のレストランです。 外観から店内まで雰囲気が独特で、世界観が完成されています。 な…
南タンゲランにあるLewi's Organicsは緑に囲まれた癒しのカフェです。 ここはカフェだけでなく、自社ブランドの有機スナックやインドネシアの職人によって作られた鉢植えや手芸工品、雑貨を販売しています。 たくさんの鉢植えがある小さい通りに突然ポンッと…
インドネシアの歴史を感じられる「カフェ バタヴィア」は ジャカルタ北部のKOTA TUAというオランダ植民地時代の建物が多く残る地区にあります。 ※インドネシアはオランダによって統治されていた時代（1602年〜1942年）がありました。 このカフェ バタヴィア…
「ジャカルタみたいなお洒落なカフェが欲しい。」 チカランに住んでいて思ったことの一つです。 しかし探してみると意外とチカランにもカフェがあることに気づきました。 週2回のインドネシア語教室の帰りにチカラン内でカフェ巡りをしていた時期がありまし…
インドネシアは常夏なのでアイスがとても食べたくなりますね。 冬に暖房の効いた部屋で食べるアイスもおいしいですが、やはり暑いとアイス欲がとても高まります。 スーパーやコンビニなどに行くと必ずアイスコーナーをチェックするのがルーティンになってま…
