インドネシア料理

【ジャカルタ】本格アジア料理が味わえるエレガントレストラン|Plataran MENTENG

「Plataran MENTENG」は中央ジャカルタのMENTENGにあるアジア料理レストランです。 以前この記事で書いたPlataranグループのレストランのひとつで、さすがPlataranという感じの料理もおいしく雰囲気が素敵なお店です。 www.pokonesia.com Plataran MENTENGの…

【ジャカルタ】安いのに美味しすぎるチキンヌードル!バクミー専門店|DEMIE(BAKMIE 69 徳米)

インドネシア料理 BAKMIE(バクミー)をご存知ですか? バクミーとは中国からインドネシアへ伝わった麺料理のひとつで、麺・具材とスープが別々の器で提供されるのが特徴です。 麺の中にスープを入れて食べるのが一般的ですが、麺や具材には味がついているの…

【バンドン】必ず行くべき!レンバンにある自然たっぷりのリゾートレストラン|KAMPUNG DAUN

バンドンの北に位置するレンバンは火山や温泉、茶畑、いちご狩りなどがある人気観光エリアです。 バンドンの市街地から車で1時間ほどで行くことができます。 特に有名な観光スポットとしてタンクバン・プラフ火山があります。 (タンクバン・プラフ火山) そ…

【バンドン】朝食におすすめ!山の景色が広がる大人気インドネシア料理店|Warung TARU

インドネシアの高地にあるバンドン(バンドゥン)はジャカルタ、スラバヤに次ぐ第三の都市といわれています。 自然豊かなスポットやショッピングが楽しめるアウトレットの他に、お洒落なカフェ、おいしいレストランが豊富に揃っていることからジャカルタの人…

ここのサンバルが1番好き|AYAM PAHA DADA

インドネシアってどこに行ってもサンバルがありますよね! 私は辛いものが得意ではないのですが手を出したくなってしまうタイプで、未だにサンバルが好きなのか嫌いなのか分かりません(笑) でもここのサンバルだけは本当に好きと言えます! サンバルとは?…

チカランのおすすめ屋台3選|アヤムゴレン|イガバカール|サテアヤム

インドネシアといえば、おいしい屋台飯! 屋台(インドネシアではワルンと呼ばれています)って清潔感が…とかお腹壊しそう…などあまりいいイメージがない方もいますよね! そこでこの記事では私が何回も通っていて、今のところお腹を壊したことがないおいし…