暮らし

レモンの木を買いました𓎤

最近、レモンが鉢植えでも育てられると知り一気に興味が湧いた家庭菜園。 レモン大好き。 レモンは温暖な気候を好むようなのでインドネシアは抜群なロケーションではないか!しかも意外と育てやすいらしい。 ということでレモンの木苗を買ってきました びっ…

インドネシアの「ごま」を香ばしくする方法𓇢

インドネシアで売られている ごま(インドネシア語でWijen)って真っ白だし味も香りも全くなくないですか? 料理に使っても飾りにしかならないなと思いながらもパラパラとかけて使っていました。 インドネシアのごまはこんなもんなんだなぁと思っていたある…

ローカル米もおいしくなる!日本から持ってきた圧力鍋が大活躍

インドネシアのお米(ローカル米)はおいしくないとよく聞きます。 でも圧力鍋で炊くとおいしくなるんです。 さらに圧力鍋はご飯を炊く意外にも煮込み料理を始め様々な料理に活用することが出来ます。 今となっては圧力鍋がないと料理ができない!それくらい…

インドネシア生活、もうすぐ2年目に突入!~1年間の振り返り~

2020年3月から始まったインドネシア(チカラン)生活! もうすぐ2年目に入るので、この1年を振り返りながらインドネシアに住んで感じたことを書きたいと思います。 チカランで生活できる気がしなかった 元々海外が大好きで海外に住むことが夢でした。 なので…

水道水とミネラルウォーターの使い分け

海外の水事情ってあまりいい話を聞かないので、インドネシアに住み始めた頃は不安でした。 私が住んでいるアパートの水道水は一見きれいなので大丈夫かなと思いながらも、きれいに見えても大腸菌などの細菌が含まれているという話しも聞くので怖いです。 で…

インドネシアでコンタクトレンズを購入する方法

インドネシアに来る前に日本から多めにコンタクトを持ってきたのですが、一時帰国前に底をつく気配が。。。 インドネシアでもコンタクトを買えるのか?とギリギリになってから思い調べてみると、買える!というブログ情報を見つけました。 本当にこういう時…

インドネシアにもおいしいアイスがいっぱいあった。

インドネシアは常夏なのでアイスがとても食べたくなりますね。 冬に暖房の効いた部屋で食べるアイスもおいしいですが、やはり暑いとアイス欲がとても高まります。 スーパーやコンビニなどに行くと必ずアイスコーナーをチェックするのがルーティンになってま…

インドネシア語教室なら『エイムハイ」がおすすめ|7ヶ月通った感想

チカランにあるインドネシア語教室の「エイムハイ」に7ヶ月間通いました。 結果、とてもおすすめしたい学校だと思いました。 私はインドネシアに来た頃は語学力0でしたが、今ではペラペラとまではいきませんがインドネシア人と会話が出来るまで上達し、この…

インドネシア産オーガニック米がリーズナブルでおいしい|EAST JAVA & CO

先日、PAPILION'S MARKET PLACE(雑貨店)へ行った時に購入したEAST JAVA & COの赤米と黒米がおいしかったのでレポートします。 雑貨店の記事はこちら▼▼ www.pokonesia.com EAST JAVA & COの素晴らしいコンセプト リーズナブルでおいしいオーガニックライ…

わが家の虫対策

インドネシアは虫大国。 蚊、アリ、ゴキブリ、トムキャット などなど。 今のアパートに引越してきたとき、無人期間が長かったのか家の中が虫の住みかみたいになっていました。 たくさんの小さいアリが壁を這ってたり、引越し初日にゴキブリが出てきた時は叫…

ハマっているお菓子 TRICKS

このお菓子おいしくって、今ハマってます。 " TRICKS " 見つけたきっかけはインドネシア語教室。 先生が食べてみて〜ってキムチ味をくれたのですが、おいしくってびっくり‼︎‼︎ 思わず、 どこに売ってるの? と聞いてしまいました。 先生によると、コンビニや…